Corso per Responsabile di Agriturismo
Il corso si pone l’obiettivo di formare la figura del Responsabile di Agriturismo così come normata dalla L.R. Puglia n. 42/2013 e dalla DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 12 ottobre 2023, n. 1387
Disposizioni regionali per la formazione del “RESPONSABILE DI AGRITURISMO” ai sensi dell’articolo 8 della
Legge regionale 13 dicembre 2013 n. 42 e dell’OPERATORE DIDATTICO IN MASSERIA ai sensi dell’articolo 3,
comma 3, della Legge regionale 26 febbraio 2008, n. 2.
Nello specifico il Responsabile di Agriturismo dovrà saper dare ospitalità, somministrare pasti e bevande costituiti prevalentemente da prodotti propri e/o di aziende agricole della Regione e delle province confinanti prediligendo i prodotti con Denominazione di Origine Protetta (DOP), di Indicazione geografica protetta (IGP) e dal marchio “Prodotti di Puglia”.
Dovrà sapere organizzare degustazioni di prodotti aziendali, attività ricreative, culturali ed enogastronomiche, didattiche e di pratica sportiva, escursioni, ippoturismo e altre attività che abbiano come finalità principale la valorizzazione del territorio e del patrimonio rurale.
Durata: 140 ore di cui 45 online e 95 in presenza suddivise in 45 in aula e 50 di attività pratiche
Sede: Via Monteroni, 9 – 73041 Carmiano-Magliano (Le) oppure Via M. Conte, 12 – 73044 Galatone (Le)
Attestato finale: Abilitazione
Consulenza personalizzata per gli adempimenti previsti dal D.Lgs. 81/2008